Name: Bananen-Nussbrot
Ingredients: 250 g Weizenvollkornmehl; 8 EL Milch; 250 g Bananen (zerdrückt, ca.); 100 g Butter (weich); 100 g Zucker; 2 Eier; 1 Pkg. Backpulver; 60 g Walnüsse (gehackt)

Vollkornbrot für den Brotbackautomaten, das mit Banane und Walnüssen zubereitet wird.

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Bananen-Nussbrot

Portionen 4 Portionen

Zutaten

250 g Weizenvollkornmehl
8 EL Milch
250 g Bananen zerdrückt, ca.
100 g Butter weich
100 g Zucker
2 Eier
1 Pkg. Backpulver
60 g Walnüsse gehackt

Anleitungen

Alle Zutaten in den Brotbackautomaten geben.
Das Programm Teig starten und nach 10 Minuten beenden.
Anschließend das Programm Backen mit der Bräunung hell wählen und das Brot fertig backen.

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