Pikante Käsekugerln
Zutaten
- 200 g Gorgonzola
- 100 g Butter
- Brösel aus Pumpernickel
- Kräuselpetersilie
Anleitungen
- In die schaumig abgerührte Butter den passierten Gorgonzola einmengen, Kugerln formen, in Brösel wälzen. Diese Kugerln in kleine Papierförmchen geben und mit etwas Petersilie verzieren.
Nährwerte pro Portion
geschätztWie werden die Werte berechnet?
Das sind Schätzwerte, keine Laborwerte. Sie wurden aus den Zutaten und Mengen dieses Rezepts berechnet, mit Durchschnittswerten für die einzelnen Lebensmittel, und auf runde Zahlen gerundet. Marke, Sorte, Zubereitung, Bratfett und Zutaten „nach Geschmack“ können die tatsächlichen Werte spürbar verändern. Bei Diabetes oder einer ärztlich verordneten Diät bitte nur als grobe Orientierung verwenden.
Nährwertdaten: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS 4.0), Max Rubner-Institut, Lizenz CC BY 4.0.
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