Tomaten mit Käsefülle
Zutaten
- 8 mittelgroße Tomaten
- 150 g Semmelbrösel
- 200 g ger. Käse
- 2 Eidotter etwas Rahm
- Schnittlauch
- 50 g Butter
- Salz
Anleitungen
- Die Tomaten aushöhlen und auf ein Sieb zum Abtropfen legen. Aus Semmelbrösel, geriebenen Käse, Dottern, Rahm und Schnittlauch eine festere Fülle bereiten und in die Tomaten füllen.
- Diese werden in eine gut gefettete feuerfeste Form dicht nebeneinander gesetzt, mit Butter beträufelt und ca. 15 bis 25 Minuten bei guter Hitze überbacken.
Nährwerte pro 100 g
geschätztℹ️ Für Diabetiker: ca. 1 BE pro 100 g (1 BE = 12 g Kohlenhydrate)
Wie werden die Werte berechnet?
Das sind Schätzwerte, keine Laborwerte. Sie wurden aus den Zutaten und Mengen dieses Rezepts berechnet, mit Durchschnittswerten für die einzelnen Lebensmittel, und auf runde Zahlen gerundet. Marke, Sorte, Zubereitung, Bratfett und Zutaten „nach Geschmack“ können die tatsächlichen Werte spürbar verändern. Bei Diabetes oder einer ärztlich verordneten Diät bitte nur als grobe Orientierung verwenden.
Nährwertdaten: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS 4.0), Max Rubner-Institut, Lizenz CC BY 4.0.
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Österreichische Küchenwörter in diesem Rezept (2)
- Semmelbrösel = Paniermehl
- Dotter = Eigelb
Weitere Varianten: Tomaten
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