Speckbohnen werden aus weißen und roten Bohnen, Frühstücksspeck, Zwiebel, Knoblauch, Paradeismark und Paradeiserdose zubereitet und mit Thymian, Majoran, Oregano, Lorbeerblatt und Petersilie gewürzt. Sie werden etwa 15 Minuten auf kleiner Flamme gekocht.
Das Rote Linsengemüse wird aus roten Linsen, Knoblauch, Zwiebeln, Karotten, Lauch, Sellerie, Tomatenmark, Gemüsebrühe und Gewürzen wie Thymian, Cayennepfeffer und Honig zubereitet und bei mäßiger Hitze 30-40 Minuten gekocht. Essig wird zum Schluss vorsichtig untergezogen.
Der pikante Kichererbsenbrei wird aus getrockneten Kichererbsen, Möhre, Knoblauch und Avocado zubereitet. Die Kichererbsen werden mit Hausnatron eingeweicht und weichgekocht, anschließend fein püriert und mit Apfelessig, Salz und Pfeffer abgeschmeckt.
Diese falschen faschierten Laibchen bestehen aus Linsen, Gemüsebrühwürfeln, Brötchen, Ei, Knoblauch, Zwiebel, Salz, Pfeffer und Majoran. Sie werden geformt und in heißem Fett gebraten.