Falsche faschierte Laibchen
Zutaten
- 1/4 kg Linsen getrocknet
- 2 Gemüsebrühwürfel
- 1 Semmel
- 1 Ei
- 1 Knoblauchzehe
- 1 Zwiebel
- Salz
- Pfeffer
- Majoran
- Semmelbrösel
- 750 ml Wasser
- Fett zum Braten
Anleitungen
- Die Linsen mit dem Suppenwürfel in dem Wasser ca. 40 Min. kochen lassen, gut abseihen und noch zusätzlich ausdrücken. Die Semmel in Wasser einweichen, ausdrücken.
- Zwiebel kleinwürfelig schneiden. Alle Zutaten gut mischen und mit den Gewürzen abschmecken. Laibchen formen und in heißem Fett backen.
- Zubereitungszeit: ca. 50 Minute
Nährwerte pro 100 g
geschätztℹ️ Für Diabetiker: ca. 1 BE pro 100 g (1 BE = 12 g Kohlenhydrate)
Wie werden die Werte berechnet?
Das sind Schätzwerte, keine Laborwerte. Sie wurden aus den Zutaten und Mengen dieses Rezepts berechnet, mit Durchschnittswerten für die einzelnen Lebensmittel, und auf runde Zahlen gerundet. Marke, Sorte, Zubereitung, Bratfett und Zutaten „nach Geschmack“ können die tatsächlichen Werte spürbar verändern. Bei Diabetes oder einer ärztlich verordneten Diät bitte nur als grobe Orientierung verwenden.
Nährwertdaten: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS 4.0), Max Rubner-Institut, Lizenz CC BY 4.0.
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Österreichische Küchenwörter in diesem Rezept (1)
- Semmelbrösel = Paniermehl
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