Tomatengetränk mit Milch und Kaffeeobers, mit einer Haube Schlagobers serviert.

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Tomatenmilchdrink

Portionen 2 Portionen

Zutaten

  • 2 EL Tomatenmark von frischen Tomaten
  • 1 EL Zitronensaft
  • 1/3 Glas Kaffeeobers
  • 2/3 Glas Milch
  • 1 Prise Salz
  • Schlagobers zum Garnieren

Anleitungen

  • Das Tomatenmark passieren.
  • Mit Zitronensaft, Kaffeeobers, Milch und Salz kräftig schütteln oder schlagen und in ein Glas füllen.
  • Mit einer Haube Schlagobers servieren.

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