Kartoffelsuppe
Zutaten
- 1/2 Pkg. Kartoffelpüree
- 30 g Butter oder Öl ca.
- 1 Stange Lauch
- 1 Rindsuppenwürfel
- 2 EL Rahm
- Pfeffer
- Majoran
- Essig etwas
- 1 Paar Krainer Würstel
Anleitungen
- Lauch nudelig schneiden, in Butter anlaufen lassen, mit Wasser übergießen und weichdünsten. In die Suppe mit dem Würfel das Kartoffelpüree einrühren, das ganze pikant abschmecken, Rahm dazugeben und die Würstel in die Suppe dünn einschneiden.
Nährwerte pro Portion
geschätztℹ️ Für Diabetiker: ca. 0,5 BE pro Portion (1 BE = 12 g Kohlenhydrate)
Wie werden die Werte berechnet?
Das sind Schätzwerte, keine Laborwerte. Sie wurden aus den Zutaten und Mengen dieses Rezepts berechnet, mit Durchschnittswerten für die einzelnen Lebensmittel, und auf runde Zahlen gerundet. Marke, Sorte, Zubereitung, Bratfett und Zutaten „nach Geschmack“ können die tatsächlichen Werte spürbar verändern. Bei Diabetes oder einer ärztlich verordneten Diät bitte nur als grobe Orientierung verwenden.
Nährwertdaten: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS 4.0), Max Rubner-Institut, Lizenz CC BY 4.0.
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