Obstjoghurt mit Zimt
Obstjoghurt mit Zimt – ein überliefertes Rezept aus der Rezeptesammlung.
Servings 4 Portionen
Zutaten
- für 1 Frühstücksportion
- 30 g Haselnüsse gehackt oder gerieben
- Saft von einer Orange und einer 1/2 Zitrone
- 250 g Obst nach Saison
- 200 g Joghurt
- 1 EL Honig
- 1/4 TL Zimt
Anleitungen
- Obst waschen, schälen und nicht essbare Teile entfernen. Das Obst klein schneiden und sofort mit dem Saft und den Nüssen mischen.
- Joghurt mit Honig und Zimt glatt rühren und über den Obstsalat gießen.
- Nährwertsangaben: ca. 526 kcal. 10% Eiweiß. 46% Fett. 44% Kohlenhydrate.
- Dieses Gericht hat nur 94 kcal pro 100 g.