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Käsebrezerl

Die Käsebrezerl werden aus Blätterteig, Ei, geriebenem Käse sowie Salz und Kümmel zubereitet und bei starker Hitze rasch gebacken.
Gericht Pikante Desserts
Küche Österreichisch
Portionen 4 Portionen
Kalorien 430kcal

Zutaten

  • 1 Paket Blätterteig
  • 1 Ei
  • 100 g geriebenen Käse
  • Salz und Kümmel

Anleitungen

  • Den Blätterteig in schmale Streifen schneiden, zu Brezeln zusammenlegen, auf ein gebuttertes Blech geben, mit Ei bestreichen und mit geriebenem Käse, Salz und Kümmel bestreuen.
  • Bei starker Hitze rasch backen.

Nährwerte pro Portion

geschätzt
Energieca. 430 kcal
Eiweiß11 g
Fett34 gdavon gesättigt 22 g
Kohlenhydrate20 gdavon Zucker 0 g
Ballaststoffe1 g

ℹ️ Für Diabetiker: ca. 1,5 BE pro Portion (1 BE = 12 g Kohlenhydrate)

Wie werden die Werte berechnet?

Das sind Schätzwerte, keine Laborwerte. Sie wurden aus den Zutaten und Mengen dieses Rezepts berechnet, mit Durchschnittswerten für die einzelnen Lebensmittel, und auf runde Zahlen gerundet. Marke, Sorte, Zubereitung, Bratfett und Zutaten „nach Geschmack“ können die tatsächlichen Werte spürbar verändern. Bei Diabetes oder einer ärztlich verordneten Diät bitte nur als grobe Orientierung verwenden.

Nährwertdaten: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS 4.0), Max Rubner-Institut, Lizenz CC BY 4.0.

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