Gefüllte Nudeln
Zutaten
- 300 g Bandnudeln
- 50 g geriebenen Mohn
- 50 g Staubzucker
- 1 Glas Powidl
- Salz
- 50 g Butter
Anleitungen
- Bandnudeln in Salzwasser kernig kochen. Butter in einer feuerfesten Schüssel zergehen lassen. Eine Schicht Nudeln hineingeben, darüber eine Schicht Zucker mit Mohn vermischt, wieder eine Schicht Nudeln, eine Schicht Powidl usw.
- Das Ganze bei mäßiger Hitze überbacken.
Nährwerte pro 100 g
geschätztℹ️ Für Diabetiker: ca. 4,5 BE pro 100 g (1 BE = 12 g Kohlenhydrate)
Wie werden die Werte berechnet?
Das sind Schätzwerte, keine Laborwerte. Sie wurden aus den Zutaten und Mengen dieses Rezepts berechnet, mit Durchschnittswerten für die einzelnen Lebensmittel, und auf runde Zahlen gerundet. Marke, Sorte, Zubereitung, Bratfett und Zutaten „nach Geschmack“ können die tatsächlichen Werte spürbar verändern. Bei Diabetes oder einer ärztlich verordneten Diät bitte nur als grobe Orientierung verwenden.
Nährwertdaten: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS 4.0), Max Rubner-Institut, Lizenz CC BY 4.0.
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Österreichische Küchenwörter in diesem Rezept (2)
- Staubzucker = Puderzucker
- Powidl = Pflaumenmus
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