Schokoladegrießflammerie
Zutaten
- 1 l Milch
- 120 g Zucker
- 120 g Schokolade
- 120 g Grieß
- 1/8 l Schlagobers
Anleitungen
- Milch mit Zucker und Schokolade aufkochen, den Grieß einlaufen lassen und so lange kochen, bis sich die Masse vom Rande löst.
- In kalt ausgeschwenkte Formen füllen, kaltstellen, vor dem Servieren stürzen und mit Obers garnieren.
Nährwerte pro Portion
geschätztℹ️ Für Diabetiker: ca. 3,5 BE pro Portion (1 BE = 12 g Kohlenhydrate)
Wie werden die Werte berechnet?
Das sind Schätzwerte, keine Laborwerte. Sie wurden aus den Zutaten und Mengen dieses Rezepts berechnet, mit Durchschnittswerten für die einzelnen Lebensmittel, und auf runde Zahlen gerundet. Marke, Sorte, Zubereitung, Bratfett und Zutaten „nach Geschmack“ können die tatsächlichen Werte spürbar verändern. Bei Diabetes oder einer ärztlich verordneten Diät bitte nur als grobe Orientierung verwenden.
Nährwertdaten: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS 4.0), Max Rubner-Institut, Lizenz CC BY 4.0.
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Österreichische Küchenwörter in diesem Rezept (1)
- Schlagobers = Schlagsahne
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