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Obstsalat

Der Obstsalat besteht aus feinblättrig geschnittenen Äpfeln, Bananen, Orangen, gewaschenen Rosinen, gehackten Nüssen und Zitronensaft, mit Rohrohrzucker bestreut und etwa eine halbe Stunde durchgezogen.
Gericht Obst und Desserts
Küche Österreichisch
Ruhezeit 30 Minuten
Portionen 4 Portionen
Kalorien 240kcal

Zutaten

  • 1/4 kg Äpfel
  • 1/4 kg Bananen
  • 1/4 kg Orangen
  • 50 g Nüsse
  • 50 g Rosinen
  • 1/2 Zitrone ( Rohrohrzucker nach Bedarf)

Anleitungen

  • Wir schneiden Äpfel, Bananen und Orangen feinblättrig, beträufeln mit Zitronensaft, die gewaschenen, verlesenen Rosinen  und gehackten Nüsse beifügen, mit Rohrohrzucker bestreuen und das Ganze ungefähr eine halbe Stunde stehen lassen.
  • Gut durchmischen.

Nährwerte pro Portion

geschätzt
Energieca. 240 kcal
Eiweiß4 g
Fett9 gdavon gesättigt 1 g
Kohlenhydrate31 gdavon Zucker 29 g
Ballaststoffe5 g

ℹ️ Für Diabetiker: ca. 2,5 BE pro Portion (1 BE = 12 g Kohlenhydrate)

Wie werden die Werte berechnet?

Das sind Schätzwerte, keine Laborwerte. Sie wurden aus den Zutaten und Mengen dieses Rezepts berechnet, mit Durchschnittswerten für die einzelnen Lebensmittel, und auf runde Zahlen gerundet. Marke, Sorte, Zubereitung, Bratfett und Zutaten „nach Geschmack“ können die tatsächlichen Werte spürbar verändern. Bei Diabetes oder einer ärztlich verordneten Diät bitte nur als grobe Orientierung verwenden.

Nährwertdaten: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS 4.0), Max Rubner-Institut, Lizenz CC BY 4.0.

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