Scharfe Senfsoße
Scharfe Senfsoße – ein überliefertes Rezept aus der Rezeptesammlung.
Servings 4 Portionen
Zutaten
- 1 TL grüne Pfefferkörner
- 3 EL scharfer Senf
- 1 EL Weinbrand
- 1/2 Tasse Mayonnaise
- weißer Pfeffer aus der Mühle
- 1/2 TL Salz
Anleitungen
- Die Pfefferkörner in einem Mörser zerdrücken, in eine Schüssel geben und mit dem Senf, dem Weinbrand und der Mayonnaise verrühren.
- Die Senfsoße mit Pfeffer und Salz scharf abschmecken.