Haferkekse mit Margarine
Zutaten
- 170 g Haferflocken
- 130 g Zucker
- 1 EL Mehl
- 1 TL Backpulver
- 100 g zerlassene Margarine
- 1 Ei
Anleitungen
- Abgekühlte Margarine, die restlichen Zutaten vermischen, Ei einrühren. Teig mindestens 30 Minuten rasten lassen. Auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech mit einem Teelöffel kleine Häufchen setzen, nicht mehr als 4 bis 5 Stück je Reihe, da die Kekse noch zerfließen.
- Bei ca. 200 Grad 8 bis 12 Minuten (mit Heißluft 2 Bleche bei 160 Grad ca. 15 Minuten) backen. Etwas auskühlen lassen und vorsichtig vom Papier lösen.
Nährwerte pro 100 g
geschätztℹ️ Für Diabetiker: ca. 4 BE pro 100 g (1 BE = 12 g Kohlenhydrate)
Wie werden die Werte berechnet?
Das sind Schätzwerte, keine Laborwerte. Sie wurden aus den Zutaten und Mengen dieses Rezepts berechnet, mit Durchschnittswerten für die einzelnen Lebensmittel, und auf runde Zahlen gerundet. Marke, Sorte, Zubereitung, Bratfett und Zutaten „nach Geschmack“ können die tatsächlichen Werte spürbar verändern. Bei Diabetes oder einer ärztlich verordneten Diät bitte nur als grobe Orientierung verwenden.
Nährwertdaten: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS 4.0), Max Rubner-Institut, Lizenz CC BY 4.0.
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Weitere Varianten: Haferkekse
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