Frische Erdbeerscheiben, mit Staubzucker-Schlagobers aus dem Spritzbeutel gekrönt. Ein einfaches, leichtes Dessert.

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Frischer Erdbeer-Salat mit geschlagener Sahne

Portionen 6 Portionen

Zutaten

  • 1 kg frische Erdbeeren
  • 50 g Staubzucker
  • 200 g Schlagobers
  • 1 Pkg. Sahnesteif optional

Anleitungen

  • Die Erdbeeren putzen und in Scheiben schneiden.
  • Das Schlagobers mit dem Staubzucker steif schlagen.
  • Das Schlagobers mit dem Spritzbeutel auf die Erdbeeren spritzen.
  • Soll das Schlagobers vorbereitet werden, beim Aufschlagen 1 Pkg. Sahnesteif zugeben, damit es nicht zusammenfällt.

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