Backrohr -Bratkartoffeln
Backrohr -Bratkartoffeln – ein überliefertes Rezept aus der Rezeptesammlung.
Servings 2 Portionen
Zutaten
- 280 g Kartoffeln
- 5 g Sonnenblumenöl
- Salz
- Kümmel frische Kräuter
- Die Kartoffeln können auch mit ca. 20 g geriebenem Käse bestreut und gebacken werden
Anleitungen
- Kartoffeln roh in 1/2 cm dicke Scheiben schneiden und auf ein mit Öl bestrichenes Backblech schichten.
- Mit Kümmel und Salz bestreuen und im vorgeheizten Ofen bei 220 C ca. 30 min weich backen und mit frischen Kräutern bestreuen.
- Tipp:
- Inhaltsstoffe pro Portion: