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Bärlauchavocado

Bärlauchavocado – ein überliefertes Rezept aus der Rezeptesammlung.
Gericht Bärlauchgerichte
Küche Vollwertküche
Portionen 4 Portionen

Zutaten

  • 1 weiche Avocado
  • 4 EL Haselnussöl
  • 1 Tasse frisch geschnittener Bärlauch
  • Salz

Anleitungen

  • Die Avocado auslöffeln, mit einer Gabel zerdrücken, mit Haselnussöl und Bärlauch verrühren und mit Salz abschmecken.
  • Schmeckt gut auf Brot oder zu geschwellten Kartoffeln .

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