Erdbeer-Joghurt-Eis

Erdbeer-Joghurt-Eis – ein überliefertes Rezept aus der Rezeptesammlung.
Gericht Obst Und Desserts
Küche Vollwertküche
Servings 4 Portionen

Zutaten

  • 200 g gefrorene Erdbeeren
  • 1 El Honig
  • 1 Becher Joghurt 150 g

Anleitungen

  • Joghurt und Honig in einem Behälter mit dem Mixer verquirlen. Die gefrorenen Erdbeeren nacheinander in den Behälter geben und mit dem Mixer pürieren.
  • Die Eismasse in eine Schale füllen. Anschließend das Eis entweder schnell aufessen oder, um es noch etwas fester werden zu lassen, zehn Minuten in das Tiefkühlfach stellen.

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