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Bärlaucheier-Creme
Bärlaucheier-Creme – ein überliefertes Rezept aus der Rezeptesammlung.
Portionen 4 Portionen
Zutaten
- 1 Bund fein gehackter Bärlauch
- 2 fein gestampfte Eier
- Sauerrahm Joghurt
- Salz
- Pfeffer
Anleitungen
- Die fein gestampften Eier mit etwas Sauerrahm (Joghurt) verrühren, den fein gehackten Bärlauch, Salz und Pfeffer dazugeben.
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