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Bärlauchquark
Bärlauchquark – ein überliefertes Rezept aus der Rezeptesammlung.
Portionen 4 Portionen
Zutaten
- 250 g Quark
- Milch oder Sahne
- Bärlauchblätter
- 1 hartgekochtes Ei
- Kräutersalz
- Pfeffer
Anleitungen
- Quark mit Milch oder Sahne glattrühren, mit Kräutersalz und Pfeffer würzen. Bärlauch und kleingehacktes Ei untermischen.
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