Rezept bewerten:Foto teilen
Basilikumgeist
Basilikumgeist – ein überliefertes Rezept aus der Rezeptesammlung.
Portionen 4 Portionen
Zutaten
- 25 Stück frische Basilikumblätter
- 3/4 l Kornbrand
- dünn abgeschälte Schale einer ungespritzten Zitrone
Anleitungen
- Geben Sie die Basilikumblätter in ein weithalsiges Gefäß ( wie großes Gurkenglas z.B.). Füllen Sie mit dem Kornbrand auf.
- Die Zitronenschale dazumischen, Flasche gut verschließen und mehrere Wochen warm und dunkel stehen lassen. Danach abseihen und in kleinere, möglichst dunkle Flaschen abfüllen.
- Danach noch einmal 2-3 Wochen kühl stellen.
- Man nimmt den Basilikumgeist als kleines Schnäpschen, als Aperitif, zu sich, - er wirkt auch Magen u. -Nervenberuhigend und als Appetitanreger.
- |
Schon nachgekocht?
Hast du dieses Rezept nachgekocht? Schick uns ein Foto von deinem Ergebnis! Das schönste Foto wird zum offiziellen Rezeptbild, mit deinem Namen.
Foto hochladenFamilienrezepte
Kennst du eine andere Version?
Viele Rezepte kennt jede Familie ein wenig anders. Schick uns deine Version oder ein Rezept, das bei uns noch fehlt.
Mehr aus: Getränke
Passende Etiketten fürs Glas
Gestalte in wenigen Sekunden ein Etikett für „Basilikumgeist“, drucke es aus oder schick es per WhatsApp.
Etikett erstellen