Der Camembert-Quark Aufstrich besteht aus 200 g zerdrücktem Camembert, 50 g weicher Butter, 100 g Magerquark und Zwiebelwürfeln, gewürzt mit Salz, Pfeffer und Paprika. Weitere Rezepte findest du bei den Käsegerichten.

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Camembert-Quark Aufstrich

Der Aufstrich besteht aus Camembert, Butter, Magerquark und gewürfelten Zwiebeln, gewürzt mit Salz, Pfeffer und Paprika. Alle Zutaten werden gut vermischt.
Gericht Pikante Brotaufstriche
Küche Österreichisch
Kalorien 230kcal

Zutaten

  • 200 g Camembert
  • 50 g Butter weich
  • 100 g Magertopfen
  • 1 kleine Zwiebel gewürfelt
  • Salz
  • Pfeffer
  • Paprika

Anleitungen

  • Camembert mit einer Gabel zerdrücken, dann mit weicher Butter und Magerquark vermischen, mit gewürfelten Zwiebeln, Salz, Pfeffer und Paprika würzen.
  • Schön garnieren.

Nährwerte pro 100 g

geschätzt
Energieca. 230 kcal
Eiweiß12 g
Fett19 gdavon gesättigt 13 g
Kohlenhydrate2 gdavon Zucker 2 g
Ballaststoffe0 g
Wie werden die Werte berechnet?

Das sind Schätzwerte, keine Laborwerte. Sie wurden aus den Zutaten und Mengen dieses Rezepts berechnet, mit Durchschnittswerten für die einzelnen Lebensmittel, und auf runde Zahlen gerundet. Marke, Sorte, Zubereitung, Bratfett und Zutaten „nach Geschmack“ können die tatsächlichen Werte spürbar verändern. Bei Diabetes oder einer ärztlich verordneten Diät bitte nur als grobe Orientierung verwenden.

Nährwertdaten: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS 4.0), Max Rubner-Institut, Lizenz CC BY 4.0.

Tipps für den Camembert-Aufstrich

  • Camembert: Laut Rezept mit einer Gabel zerdrücken.
  • Mischen: Mit weicher Butter und Magerquark vermischen.
  • Würzen: Mit gewürfelter Zwiebel, Salz, Pfeffer und Paprika abschmecken und schön garnieren.

Häufige Fragen

Wie viel Zwiebel? Eine kleine.

Wofür? Als pikanter Brotaufstrich.

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