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Christbaumringe

Christbaumringe werden aus Haferflocken, Mehl, Zucker, Margarine, Mandeln, Milch, Zitronensaft und Vanille zubereitet. Der Knetteig wird ausgestochen, bestrichen und mit Nüssen sowie Zucker bestreut gebacken.
Gericht Kekse
Küche Österreichisch
Portionen 4 Portionen
Kalorien 425kcal

Zutaten

  • 250 g Knorr Haferflocken
  • 250 g Mehl
  • 3 gestrichene Kaffeelöffel Backpulver
  • 150 g Zucker
  • Vanille nach Geschmack
  • 2 Dotter oder 1 Ei
  • 120 g geriebene Mandeln
  • Nüsse oder Haselnüsse
  • 4 EL Milch
  • Saft und Schale einer halben Zitrone
  • 200 g Margarine

Anleitungen

  • Alle Zutaten am Brett zu einem Knetteig verarbeiten. nach Belieben dick auswalken und mit runder Form ausstechen, In der Mitte ein großes Loch stechen, mit Ei bestreichen, mit gehackten Mandeln, gefärbten Cocosette, Buntzucker, Schokoladestreusel, gerösteten Haferflocken bestreuen und backen.
  • Oder schon gebacken in Schokolade- bzw. farbiger Glasur tunken oder damit verzieren, eventuell mit Rosinen, Zitronat, kandierten Kirschen usw. belegen.

Nährwerte pro 100 g

geschätzt
Energieca. 425 kcal
Eiweiß9 g
Fett24 gdavon gesättigt 7 g
Kohlenhydrate43 gdavon Zucker 15 g
Ballaststoffe5 g

ℹ️ Für Diabetiker: ca. 3,5 BE pro 100 g (1 BE = 12 g Kohlenhydrate)

Wie werden die Werte berechnet?

Das sind Schätzwerte, keine Laborwerte. Sie wurden aus den Zutaten und Mengen dieses Rezepts berechnet, mit Durchschnittswerten für die einzelnen Lebensmittel, und auf runde Zahlen gerundet. Marke, Sorte, Zubereitung, Bratfett und Zutaten „nach Geschmack“ können die tatsächlichen Werte spürbar verändern. Bei Diabetes oder einer ärztlich verordneten Diät bitte nur als grobe Orientierung verwenden.

Nährwertdaten: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS 4.0), Max Rubner-Institut, Lizenz CC BY 4.0.

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  • Dotter = Eigelb

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