Dinkellaibchen
Dinkellaibchen – ein überliefertes Rezept aus der Rezeptesammlung.
Servings 4 Portionen
Zutaten
- 20 g Sonnenblumenöl
- 40 g VK-Mehl
- 1/2 I Gemüsebrühe
- 200 g Dinkel
- 2 EL Kräutermischung
- 1 kleine Zwiebel
- 1 Knoblauchzehe
- 40 g Haferflocken
- Salz
- Sonnenblumenöl zum Herausbraten
Anleitungen
- Dinkel mit Gemüsebrühe aufquellen lassen, geröstete Zwiebel, Kräutermischung, Knoblauch, Haferflocken und Salz beimengen, ziehen lassen.
- 8 Laibchen formen, in Fett herausbraten.
- Nährwert pro Portion: