Schnelles Fruchteis

Schnelles Fruchteis – ein überliefertes Rezept aus der Rezeptesammlung.
Gericht Gelee Cremes Eis
Küche Diabetiker
Servings 4 Portionen

Zutaten

  • Für 4 Portionen
  • 200 g tiefgekühlte Erd- oder Himbeeren
  • 200 ml Schlagobers
  • 1 TL flüssiger Süßstoff
  • 1 Zitrone

Anleitungen

  • Vier Dessertschalen kalt stellen. Die tiefgefrorenen Beeren etwas auseinander bröckeln und mit der gekühlten Sahne in einen elektrischen Mixer geben.
  • Süßstoff und Zitronensaft zufügen und auf höchster Stufe 10 Sek. durchlaufen lassen. üDann in die eiskalten Schälchen füllen noch ein paar Minuten ins Gefrierfach stellen oder sofort servieren .
  • Pro Person:

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