Gedünsteter Reis
Zutaten
- 400 g Reis Vollkornreis od. Wildreis
- 1 Zwiebel
- Wasser
- Salz etwas Butter
Anleitungen
- Der gewaschene Reis kommt ins heiße Fett, bis er glasig ist, mit doppelter Menge Wasser aufgießen, die halbierte Zwiebel obenauf legen und zugedeckt auf der Platte dünsten lassen.
Nährwerte pro Portion
geschätztℹ️ Für Diabetiker: ca. 13 BE pro Portion (1 BE = 12 g Kohlenhydrate)
Wie werden die Werte berechnet?
Das sind Schätzwerte, keine Laborwerte. Sie wurden aus den Zutaten und Mengen dieses Rezepts berechnet, mit Durchschnittswerten für die einzelnen Lebensmittel, und auf runde Zahlen gerundet. Marke, Sorte, Zubereitung, Bratfett und Zutaten „nach Geschmack“ können die tatsächlichen Werte spürbar verändern. Bei Diabetes oder einer ärztlich verordneten Diät bitte nur als grobe Orientierung verwenden.
Nährwertdaten: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS 4.0), Max Rubner-Institut, Lizenz CC BY 4.0.
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