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Gegrillte Wurstspieße

Die gegrillten Wurstspieße bestehen aus Grill- und Bratwürsten sowie roten und grünen Paprikaschoten, die abwechselnd aufgespießt und mit Öl bestrichen auf dem heißen Grill knusprig gegrillt werden.
Gericht Spieße
Küche Österreichisch
Portionen 4 Portionen
Kalorien 220kcal

Zutaten

  • 6 Grill- und Bratwürste nach Belieben
  • je 2 rote und grüne Paprikaschoten
  • etwas Öl zum Bestreichen

Anleitungen

  • Die Würste mit einem Messer mehrmals schräg einritzen, 2 der Bratwürste in jeweils 4 Stücke schneiden. Die Paprikaschoten putzen und in Stücke von 2 x 3 cm schneiden.
  • Würste und Paprikaschoten abwechselnd auf Spieße stecken. Dabei die ganzen Würste halbkreisförmig um Wurst- und Paprikastücke herum herumführen.
  • Auf dem heißen Grill rundum knusprig braun grillen, dabei gelegentlich mit Öl bepinseln.

Nährwerte pro Portion

geschätzt
Energieca. 220 kcal
Eiweiß10 g
Fett20 gdavon gesättigt 7 g
Kohlenhydrate0 gdavon Zucker 0 g
Ballaststoffe0 g
Wie werden die Werte berechnet?

Das sind Schätzwerte, keine Laborwerte. Sie wurden aus den Zutaten und Mengen dieses Rezepts berechnet, mit Durchschnittswerten für die einzelnen Lebensmittel, und auf runde Zahlen gerundet. Marke, Sorte, Zubereitung, Bratfett und Zutaten „nach Geschmack“ können die tatsächlichen Werte spürbar verändern. Bei Diabetes oder einer ärztlich verordneten Diät bitte nur als grobe Orientierung verwenden.

Nährwertdaten: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS 4.0), Max Rubner-Institut, Lizenz CC BY 4.0.

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