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Ischler Törtchen mit Hafermark

Die Ischler Törtchen werden aus Knorr Hafermark, Mehl, Staubzucker, geriebenen Haselnüssen, Ei und Butter zubereitet, mit Marmelade gefüllt und mit Schokoladeglasur überzogen. Der Teig wird nach dem Ausstechen hell gebacken.
Gericht Kekse
Küche Österreichisch
Ruhezeit 2 Stunden
Kalorien 465kcal

Zutaten

  • 150 g Knorr Hafermark
  • 50 g Mehl
  • 150 g Staubzucker
  • 50 g geriebene Haselnüsse
  • 1 Msp. Zimt
  • etwas abgeriebene Orangenschale
  • 1 Ei
  • 150 g Butter oder Margarine
  • Marmelade
  • Schokoladeglasur

Anleitungen

  • Den gut verarbeiteten Knetteig an einem kühlen Ort 1 bis 2 Stunden rasten lassen, dünn auswalken, kleine runde Formen ausstechen und hell backen.
  • Je 2 mit Marmelade zusammensetzen, mit Tunkmasse glasieren und mit einer gerösteten Haselnuss, kandierten Kirschen oder bunten Streusel verzieren.

Nährwerte pro 100 g

geschätzt
Energieca. 465 kcal
Eiweiß6 g
Fett27 gdavon gesättigt 13 g
Kohlenhydrate47 gdavon Zucker 28 g
Ballaststoffe4 g

ℹ️ Für Diabetiker: ca. 4 BE pro 100 g (1 BE = 12 g Kohlenhydrate)

Wie werden die Werte berechnet?

Das sind Schätzwerte, keine Laborwerte. Sie wurden aus den Zutaten und Mengen dieses Rezepts berechnet, mit Durchschnittswerten für die einzelnen Lebensmittel, und auf runde Zahlen gerundet. Marke, Sorte, Zubereitung, Bratfett und Zutaten „nach Geschmack“ können die tatsächlichen Werte spürbar verändern. Bei Diabetes oder einer ärztlich verordneten Diät bitte nur als grobe Orientierung verwenden.

Nährwertdaten: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS 4.0), Max Rubner-Institut, Lizenz CC BY 4.0.

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Österreichische Küchenwörter in diesem Rezept (1)
  • Staubzucker = Puderzucker

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