Italienischer Dip
Italienischer Dip – ein überliefertes Rezept aus der Rezeptesammlung.
Servings 4 Portionen
Zutaten
- 2 Frühlingszwiebeln
- 250 g Ricotta
- 1 Knoblauchzehe gepresst
- 1 EL Basilikum TK
- 2 EL Parmesan gerieben
- Salz
- Pfeffer
- 1 Hauch Honig
Anleitungen
- Frühlingszwiebel putzen, waschen und in dünne Ringe schneiden. Ricotta, Knoblauch, Zwiebeln, Basilikum und Parmesan miteinander verrühren.
- Mit Salz, Pfeffer und Honig abschmecken.