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Italienischer Dip

Der italienische Dip besteht aus Ricotta, Frühlingszwiebeln, Knoblauch, Basilikum und Parmesan. Er wird mit Salz, Pfeffer und einem Hauch Honig abgeschmeckt.
Gericht Dressings, Dips und Soßen
Kalorien 145kcal

Zutaten

  • 2 Frühlingszwiebeln
  • 250 g Ricotta
  • 1 Knoblauchzehe gepresst
  • 1 EL Basilikum TK
  • 2 EL Parmesan gerieben
  • Salz
  • Pfeffer
  • 1 Hauch Honig

Anleitungen

  • Frühlingszwiebel putzen, waschen und in dünne Ringe schneiden. Ricotta, Knoblauch, Zwiebeln, Basilikum und Parmesan miteinander verrühren.
  • Mit Salz, Pfeffer und Honig abschmecken.

Nährwerte pro 100 g

geschätzt
Energieca. 145 kcal
Eiweiß9 g
Fett10 gdavon gesättigt 6 g
Kohlenhydrate4 gdavon Zucker 4 g
Ballaststoffe0 g

ℹ️ Für Diabetiker: ca. 0,5 BE pro 100 g (1 BE = 12 g Kohlenhydrate)

Wie werden die Werte berechnet?

Das sind Schätzwerte, keine Laborwerte. Sie wurden aus den Zutaten und Mengen dieses Rezepts berechnet, mit Durchschnittswerten für die einzelnen Lebensmittel, und auf runde Zahlen gerundet. Marke, Sorte, Zubereitung, Bratfett und Zutaten „nach Geschmack“ können die tatsächlichen Werte spürbar verändern. Bei Diabetes oder einer ärztlich verordneten Diät bitte nur als grobe Orientierung verwenden.

Nährwertdaten: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS 4.0), Max Rubner-Institut, Lizenz CC BY 4.0.

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