Käseaufstrich

Käseaufstrich – ein überliefertes Rezept aus der Rezeptesammlung.
Gericht Aufstriche
Küche Salzburg
Servings 4 Portionen

Zutaten

  • 2 Ecken Streichkäse
  • 1 Essiggurke
  • 1 kleine Zwiebel
  • 1 Esslöffel süße Sahne
  • 2 Teelöffel Senf
  • 2-3 Esslöffel Ketchup
  • Salz
  • Pfeffer

Anleitungen

  • Streichkäse zerdrücken, Essiggurke und Zwiebel möglichst klein schneiden. Sahne, Senf und Ketchup dazu geben, alles gut miteinander vermengen.
  • Mit Salz und Pfeffer würzen. Vor dem Verzehr eine halbe Stunde in den Kühlschrank. Dazu frisches Weißbrot.

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