Pfefferminz -Likör
Zutaten
- 250 g Pfefferminze
- 3 Muskatblüten
- 10 Gewürznelken
- 1 Schale ungespritzter Orangen
- 1/2 l Weingeist
- 1/4 l Wasser und 200 g Zucker
Anleitungen
- Alles außer Zucker und Wasser in eine Flasche geben und 3 Wochen an einem dunklen Ort durchziehen lassen. Danach abfiltern, Zucker im Wasser klären und zum Alkohol dazumischen.
Nährwerte pro 100 g
geschätztℹ️ Für Diabetiker: ca. 1 BE pro 100 g (1 BE = 12 g Kohlenhydrate)
Wie werden die Werte berechnet?
Das sind Schätzwerte, keine Laborwerte. Sie wurden aus den Zutaten und Mengen dieses Rezepts berechnet, mit Durchschnittswerten für die einzelnen Lebensmittel, und auf runde Zahlen gerundet. Marke, Sorte, Zubereitung, Bratfett und Zutaten „nach Geschmack“ können die tatsächlichen Werte spürbar verändern. Bei Diabetes oder einer ärztlich verordneten Diät bitte nur als grobe Orientierung verwenden.
Nährwertdaten: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS 4.0), Max Rubner-Institut, Lizenz CC BY 4.0.
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