Schneetorte
Zutaten
- 7 Eiklar
- 1/8 l Öl
- 6 EI Bohnenkaffee
- 100 g erweichte Schokolade
- 180 g Zucker
- 180 g Mehl
- ½ Pkg. Backpulver
- beliebige Marmelade
- Schokoladeglasur
Anleitungen
- Öl, Kaffee, Schokolade und Zucker schaumig rühren. Backpulver und Mehl versieben und unter den Abtrieb rühren. Eischnee unterheben.
- Bei 175 Grad ca. 50 Minuten backen. Nach dem Erkalten zweimal durchschneiden und mit Marmelade füllen, mit Schokoladeglasur überziehen.
Nährwerte pro Stück
geschätztℹ️ Für Diabetiker: ca. 2,5 BE pro Stück (1 BE = 12 g Kohlenhydrate)
Wie werden die Werte berechnet?
Das sind Schätzwerte, keine Laborwerte. Sie wurden aus den Zutaten und Mengen dieses Rezepts berechnet, mit Durchschnittswerten für die einzelnen Lebensmittel, und auf runde Zahlen gerundet. Marke, Sorte, Zubereitung, Bratfett und Zutaten „nach Geschmack“ können die tatsächlichen Werte spürbar verändern. Bei Diabetes oder einer ärztlich verordneten Diät bitte nur als grobe Orientierung verwenden.
Nährwertdaten: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS 4.0), Max Rubner-Institut, Lizenz CC BY 4.0.
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Österreichische Küchenwörter in diesem Rezept (1)
- Eiklar = Eiweiß
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