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Schnelle Mandelbusserl

Die Mandelbusserl bestehen aus Dörrpflaumen, getrockneten Marillen, Vollmilchschokolade, Kokosfett und Mandelstiften. Die Masse wird auf Alufolie oder in Papierförmchen zum Festwerden gesetzt.
Gericht Konfekt
Küche Österreichisch
Kalorien 360kcal

Zutaten

  • 4 Dörrpflaumen
  • 4 getrocknete Marillen
  • 100 g Vollmilchschokolade
  • 50 g Kokosfett
  • 125 g Mandelstifte
  • Alufolie oder kleine Papierförmchen

Anleitungen

  • Pflaumen und Marillen klein würfeln. Schokolade im Wasserbad zerlassen, Kokosfett einrühren und schmelzen. Schoko-Fett-Masse etwas abkühlen lassen.
  • Früchte und Mandelstifte einrühren. Mit einem Teelöffel kleine Häufchen auf Alufolie oder in Papierförmchen setzen und fest werden lassen.

Nährwerte pro 100 g

geschätzt
Energieca. 360 kcal
Eiweiß9 g
Fett26 gdavon gesättigt 11 g
Kohlenhydrate20 gdavon Zucker 18 g
Ballaststoffe6 g

ℹ️ Für Diabetiker: ca. 1,5 BE pro 100 g (1 BE = 12 g Kohlenhydrate)

Wie werden die Werte berechnet?

Das sind Schätzwerte, keine Laborwerte. Sie wurden aus den Zutaten und Mengen dieses Rezepts berechnet, mit Durchschnittswerten für die einzelnen Lebensmittel, und auf runde Zahlen gerundet. Marke, Sorte, Zubereitung, Bratfett und Zutaten „nach Geschmack“ können die tatsächlichen Werte spürbar verändern. Bei Diabetes oder einer ärztlich verordneten Diät bitte nur als grobe Orientierung verwenden.

Nährwertdaten: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS 4.0), Max Rubner-Institut, Lizenz CC BY 4.0.

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Österreichische Küchenwörter in diesem Rezept (1)
  • Marillen = Aprikosen

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