Schnelle Mandelbusserl
Schnelle Mandelbusserl – ein überliefertes Rezept aus der Rezeptesammlung.
Servings 4 Portionen
Zutaten
- 4 Dörrpflaumen
- 4 getrocknete Marillen
- 100 g Vollmilchschokolade
- 50 g Kokosfett
- 125 g Mandelstifte
- Alufolie oder kleine Papierförmchen
Anleitungen
- Pflaumen und Marillen klein würfeln. Schokolade im Wasserbad zerlassen, Kokosfett einrühren und schmelzen. Schoko-Fett-Masse etwas abkühlen lassen.
- Früchte und Mandelstifte einrühren. Mit einem Teelöffel kleine Häufchen auf Alufolie oder in Papierförmchen setzen und fest werden lassen.