Rumkugeln 2
Rumkugeln 2 – ein überliefertes Rezept aus der Rezeptesammlung.
Servings 4 Portionen
Zutaten
- 100 g ger. Haselnüsse
- 120 g Staubzucker
- 1 Dotter
- ca. 50 g. ger. Bitterschokolade
- etwas Rum
Anleitungen
- Alle Zutaten vermengen. Kugeln daraus formen und in Kristallzucker, Buntzucker oder Kokosette wälzen. Über Nacht trocknen lassen.
- Ergibt je nach Größe ca. 40 Kugeln. Bei Bedarf Menge verdoppeln.
- Variante:
- Man kann die Hälfte der Nussmenge mit gekaufter Nussfülle ersetzen.