Blitzkonfekt
Zutaten
- 1/2 Tafel weiße Schokolade
- 1/2 Tafel Vollmilch-Schokolade
- Pflanzenplattenfett 2 x 12 g
- 200 g entsteinte Trockenfrüchte
Anleitungen
- Je 1/2 Tafel weiße und Vollmilch-Schokolade mit jeweils 12 g Pflanzenplattenfett im Wasserbad getrennt zerlassen, herausnehmen und erkalten lassen, bis die Schokoladenmassen leicht dicklich geworden sind.
- 200 g entsteinte Trockenfrüchte (z. B. Pflaumen, Aprikosen, Kirschen mit Stiel) auf Pralinengabel legen und beliebig mit Schokolade überziehen, abtropfen lassen.
Nährwerte pro Stück
geschätztℹ️ Für Diabetiker: ca. 0,5 BE pro Stück (1 BE = 12 g Kohlenhydrate)
Wie werden die Werte berechnet?
Das sind Schätzwerte, keine Laborwerte. Sie wurden aus den Zutaten und Mengen dieses Rezepts berechnet, mit Durchschnittswerten für die einzelnen Lebensmittel, und auf runde Zahlen gerundet. Marke, Sorte, Zubereitung, Bratfett und Zutaten „nach Geschmack“ können die tatsächlichen Werte spürbar verändern. Bei Diabetes oder einer ärztlich verordneten Diät bitte nur als grobe Orientierung verwenden.
Nährwertdaten: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS 4.0), Max Rubner-Institut, Lizenz CC BY 4.0.
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