Dattelkonfekt
Dattelkonfekt – ein überliefertes Rezept aus der Rezeptesammlung.
Servings 4 Portionen
Zutaten
- 200 g Datteln
- 100 g Haselnüsse
- 100 g Honig
- 10 g Zimt
Anleitungen
- Zum Garnieren: Gehackte Haselnüsse
- Haselnüsse reiben, Datteln durch den Fleischwolf drehen. Sämtliche Zutaten in eine Schüssel geben und glatt vermischen. Zum Absteifen eine Stunde in den Kühlschrank stellen.
- Kleine Herzen, Dreiecke oder Stangerl formen und in gerösteten, gehackten Haselnüssen wälzen. Trocknen lassen.