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Spinatsalat mit Bärlauch

Der Spinatsalat mit Bärlauch wird aus frischen jungen Spinatblättern und Bärlauch zubereitet und mit Zitronensaft, Sonnenblumenöl, Salz und Pfeffer angemacht.
Gericht Bärlauchgerichte
Küche Österreichisch
Portionen 4 Portionen

Zutaten

  • 1 Handvoll frische junge Spinatblätter
  • 1 Handvoll Baerlauch
  • Zitronensaft
  • Sonnenblumenöl
  • Salz
  • Pfeffer

Anleitungen

  • Den Spinat und den Baerlauch in Streifen schneiden und in eine Schüssel geben. Mit Zitronensaft, Öl, Salz und Pfeffer anmachen.

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