Schinkenwaffeln
Die Schinkenwaffeln bestehen aus Mehl, Eiern, Milch oder Wasser, Butter, Backpulver, Salz, Kümmel und gewürfeltem Schinken. Sie werden bei Reglereinstellung 3 sechs Minuten gebacken.
Die Schinkenwaffeln bestehen aus Mehl, Eiern, Milch oder Wasser, Butter, Backpulver, Salz, Kümmel und gewürfeltem Schinken. Sie werden bei Reglereinstellung 3 sechs Minuten gebacken.
Die Rahmwaffeln bestehen aus saurem Rahm, Mehl, Eiern, Salz und Zitronenschale, wobei der steife Eischnee untergehoben wird. Sie werden rasch gebacken und haben eine Backzeit von 5 Minuten.
Die Kürbiswaffeln werden aus Kürbisfleisch, Butter, Eiern, Zucker, Vanillezucker, Milch und Mehl zubereitet. Der Teig wird in einem Waffeleisen goldbraun ausgebacken und mit Staubzucker bestreut serviert.
Die Kartoffelwaffeln bestehen aus rohen geriebenen Kartoffeln, Mehl, Eiern, Salz und geriebenen Zwiebeln. Sie werden bei Reglereinstellung 4 gebacken und benötigen 4 bis 6 Minuten Backzeit.
Die Hefewaffeln werden aus Mehl, Hefe, Milch, Margarine, Zucker, Zitronenschale, Vanillezucker und Eiern zubereitet. Gebacken werden sie bei Reglerstufe 4 für 5 Minuten.
Die Nusswaffeln werden aus Margarine, Zucker, Vanillezucker, Eiern, Mehl, Backpulver, geriebenen Wal- oder Haselnusskernen und Rum zubereitet und bei Reglereinstellung 3 vier Minuten gebacken.
Die Biskuitwaffeln werden aus Eigelb, Zucker, Zitronenschale, Mehl, Maizena, Backpulver, Rum und steif geschlagenem Eiklar mit Zitronensaft zubereitet und bei Reglerstellung 3 etwa 4 Minuten gebacken.