Tee-Spritzgebäck
Tee-Spritzgebäck – ein überliefertes Rezept aus der Rezeptesammlung.
Servings 4 Portionen
Zutaten
- 220 g Butter zimmerwarm
- 80 g Staubzucker
- 1 P. Vanillezucker
- 1 Ei
- 300 g glattes Mehl
- abgeriebene Schale einer 1/2 Zitrone
Anleitungen
- Backrohr auf 180 Grad vorheizen. Butter, Staubzucker, Vanillezucker und Zitronenschale schaumig rühren. Ei einrühren und Mehl unterheben.
- Backblech mit Backpapier auslegen.
- Masse in eine Dressiersack füllen (mit Sterntülle) und gewünschte Formen auf das Backblech spritzen. Bei Mittelhitze goldbraun backen.