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Tinkturherstellung:
Diese Tinktur wird aus getrockneten Kräutern und 40%-igem Wodka im Verhältnis 1 zu 5 hergestellt, 14 Tage an einem kühlen, dunklen Ort durchgezogen und danach filtriert. Industriegerm wird nicht verwendet.
Zutaten
- Tinkturen werden in einem Mischungsverhältnis
- 1 Teil Kräuter zu 5 Teilen Alkohol vermischt
Anleitungen
- Achtung: Verwenden Sie niemals Industriealkohol, da dieser hoch giftig ist!
- Geben Sie ca. 200g getrocknetes Kraut in ein gut verschließbares Glas und gießen dann 1 L 40%-igen Wodka darauf. Schütteln Sie den Ansatz gut und lassen diesen ca. 14 Tage an einem kühlen und dunklen Ort durchziehen. Danach muss der Ansatz nur noch durch ein Passiertuch gefiltert und in eine dunkle Medizinflasche abgefüllt werden.
- Hinweis zur Tinkturverwendung: Tinkturen sollten nicht während der Schwangerschaft oder bei Gastritis angewendet werden.
- Achten Sie bei der Auswahl der Kräuter immer auf Gefahrenhinweise und fragen Sie Ihren Arzt oder Apotheker.
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Österreichische Küchenwörter in diesem Rezept (1)
- Kraut = Weißkohl
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