Zitronen-Orangengelee

Zitronen-Orangengelee – ein überliefertes Rezept aus der Rezeptesammlung.
Gericht Gelees
Küche Einkochen
Servings 4 Portionen

Zutaten

  • Je 500 ml frischgepressten Zitronen und Orangensaft
  • 1 Kilo Gelierzucker

Anleitungen

  • Die Säfte mit den Gelierzucker in einem Topf unter Rühren zum kochen bringen und weitere 3 Min. unter Rühren kochen lassen.
  • Den Topf von der Kochstelle nehmen und das Gelee sofoer in die Gläser füllen und verschließen. Die Gläser auf den Kopf stellen.

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