Erdbeer-Cremeeis
Erdbeer-Cremeeis – ein überliefertes Rezept aus der Rezeptesammlung.
Servings 4 Portionen
Zutaten
- 500 g Erdbeeren
- 2 Eier
- 180 g Zucker
- Saft einer Zitrone
- 1/4 l Schlagobers
Anleitungen
- Erdbeeren passieren. Eier, Zucker und Zitronensaft warm und kalt schlagen, Erdbeeren und Schlagobers einmischen und einfrieren.