Erdbeerstanitzel
Zutaten
Teig
- 3 Eier
- 3 eischwer Zucker
- 2 eischwer Mehl
- 1/4 l Schlagobers
- 300 g Erdbeeren
Anleitungen
- Zucker und Eier schaumig schlagen, Mehl dazugeben, auf ein befettetes Backblech dünne runde Plätzchen streichen, backen und noch heiß zu Stanitzeln drehen, dann mit Schlagobers füllen und mit Erdbeeren garnieren.
Nährwerte pro Stück
geschätztℹ️ Für Diabetiker: ca. 1 BE pro Stück (1 BE = 12 g Kohlenhydrate)
Wie werden die Werte berechnet?
Das sind Schätzwerte, keine Laborwerte. Sie wurden aus den Zutaten und Mengen dieses Rezepts berechnet, mit Durchschnittswerten für die einzelnen Lebensmittel, und auf runde Zahlen gerundet. Marke, Sorte, Zubereitung, Bratfett und Zutaten „nach Geschmack“ können die tatsächlichen Werte spürbar verändern. Bei Diabetes oder einer ärztlich verordneten Diät bitte nur als grobe Orientierung verwenden.
Nährwertdaten: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS 4.0), Max Rubner-Institut, Lizenz CC BY 4.0.
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Österreichische Küchenwörter in diesem Rezept (2)
- Schlagobers = Schlagsahne
- Stanitzel = Tüte
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