Lovntaler Mostkeks
Lovntaler Mostkeks – ein überliefertes Rezept aus der Rezeptesammlung.
Servings 4 Portionen
Zutaten
- 1/2 kg Mehl
- 1/2 kg Butter oder feine Thea
- kann auch gemischt werden
- 8 Esslöffel Most
Anleitungen
- Mehl, Butter und Most gut durchkneten und 3 Stunden kühl rasten lassen. Rund aus stechen, mit Marmelade füllen und halbmondförmig zusammenschlagen.
- Im vorgeheizten Backrohr auf befettetem Blech bei 200° ca. 15–20 Minuten backen. Dann noch heiß in Staubzucker wälzen.