Lovntaler Mostkeks
Zutaten
- 1/2 kg Mehl
- 1/2 kg Butter oder feine Thea
- kann auch gemischt werden
- 8 EL Most
Anleitungen
- Mehl, Butter und Most gut durchkneten und 3 Stunden kühl rasten lassen. Rund ausstechen, mit Marmelade füllen und halbmondförmig zusammenschlagen.
- Im vorgeheizten Backrohr auf befettetem Blech bei 200° ca. 15–20 Minuten backen. Dann noch heiß in Staubzucker wälzen.
Nährwerte pro Stück
geschätztℹ️ Für Diabetiker: ca. 0,5 BE pro Stück (1 BE = 12 g Kohlenhydrate)
Wie werden die Werte berechnet?
Das sind Schätzwerte, keine Laborwerte. Sie wurden aus den Zutaten und Mengen dieses Rezepts berechnet, mit Durchschnittswerten für die einzelnen Lebensmittel, und auf runde Zahlen gerundet. Marke, Sorte, Zubereitung, Bratfett und Zutaten „nach Geschmack“ können die tatsächlichen Werte spürbar verändern. Bei Diabetes oder einer ärztlich verordneten Diät bitte nur als grobe Orientierung verwenden.
Nährwertdaten: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS 4.0), Max Rubner-Institut, Lizenz CC BY 4.0.
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Österreichische Küchenwörter in diesem Rezept (2)
- Backrohr = Backofen
- Staubzucker = Puderzucker
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