Apfel-Käsesalat
Apfel-Käsesalat – ein überliefertes Rezept aus der Rezeptesammlung.
Servings 4 Portionen
Zutaten
- 500 g Äpfel
- 200 g Emmentaler
- 50 g Nüsse
- 50 g Rosinen
- Zitrone
- Zucker nach Geschmack
Anleitungen
- Äpfel und Käse kleinwürfelig schneiden, beides mit gehackten Nüssen und Rosinen vermischen, mit Zitrone und Zucker würzen.
- Eventuell einen Schuß Rum oder Kognak dazugeben.