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"Alles ist möglich" -Schnitten

Diese „Alles ist möglich“-Schnitten bestehen aus Marmelade, Zucker, Milch, Rosinen, Nüssen, Kochschokolade, Gewürzen, Mehl und Backpulver. Sie werden bei 180 bis 200 Grad etwa 40 Minuten gebacken.
Gericht Kuchen
Küche Österreichisch
Zubereitungszeit 40 Minuten
Portionen 30 Stück
Kalorien 180kcal

Zutaten

  • 400 g Marmelade nach Wunsch
  • 200 g Zucker Back- oder Rohrohrzucker
  • 1/2 l Milch
  • 250 g Rosinen
  • 100 g gehackte Nüsse oder kandierte Früchte
  • 3 Rippen Kochschokolade geschmolzen
  • 1 1/2 TL Zimt
  • Vanilleschote nach Geschmack
  • 1 Msp. Nelkenpulver
  • 500 g Mehl
  • 1 Pkg. Backpulver

Anleitungen

  • Alle Zutaten verrühren. Teig auf ein befettetes und bemehltes Backblech streichen und bei ca. 180 bis 200 Grad etwa 40 Minuten backen.
  • Nach Wunsch mit beliebiger Glasur überziehen (Schokoladen-, Nuss- oder Zitronenglasur) und in gewünschte Form (Ecken, Quadrate, Rauten) schneiden.

Nährwerte pro Stück

geschätzt
Energieca. 180 kcal
Eiweiß3 g
Fett4 gdavon gesättigt 1 g
Kohlenhydrate33 gdavon Zucker 20 g
Ballaststoffe2 g

ℹ️ Für Diabetiker: ca. 3 BE pro Stück (1 BE = 12 g Kohlenhydrate)

Wie werden die Werte berechnet?

Das sind Schätzwerte, keine Laborwerte. Sie wurden aus den Zutaten und Mengen dieses Rezepts berechnet, mit Durchschnittswerten für die einzelnen Lebensmittel, und auf runde Zahlen gerundet. Marke, Sorte, Zubereitung, Bratfett und Zutaten „nach Geschmack“ können die tatsächlichen Werte spürbar verändern. Bei Diabetes oder einer ärztlich verordneten Diät bitte nur als grobe Orientierung verwenden.

Nährwertdaten: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS 4.0), Max Rubner-Institut, Lizenz CC BY 4.0.

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