Käseaufstrich
Käseaufstrich – ein überliefertes Rezept aus der Rezeptesammlung.
Servings 4 Portionen
Zutaten
- 2 Ecken Streichkäse
- 1 Essiggurke
- 1 kleine Zwiebel
- 1 Esslöffel süße Sahne
- 2 Teelöffel Senf
- 2-3 Esslöffel Ketchup
- Salz
- Pfeffer
Anleitungen
- Streichkäse zerdrücken, Essiggurke und Zwiebel möglichst klein schneiden. Sahne, Senf und Ketchup dazu geben, alles gut miteinander vermengen.
- Mit Salz und Pfeffer würzen. Vor dem Verzehr eine halbe Stunde in den Kühlschrank. Dazu frisches Weißbrot.
