Haferflockenkekse
Zutaten
- 250 g Mehl
- 150 g Zucker
- 200 g Haferflocken
- 100 g Rosinen
- 150 g gehackte Nüsse
- 100 g Butter
- 1/8 l Milch
- 2 Eier
- 1 TL Salz
- 1 TL Natron
Anleitungen
- Mehl, Zucker, Salz und Natron vermengen. Haferflocken, Rosinen und Nüsse dazugeben. Eier schlagen, zerlassene Butter und Milch dazugeben.
- Alles zusammenmengen.
- Mit einem Löffel auf ein befettetes Backblech kleine Häufchen setzen und bei 170 bis 180 Grad ca. 15 Minuten backen.
Nährwerte pro Stück
geschätztℹ️ Für Diabetiker: ca. 0,5 BE pro Stück (1 BE = 12 g Kohlenhydrate)
Wie werden die Werte berechnet?
Das sind Schätzwerte, keine Laborwerte. Sie wurden aus den Zutaten und Mengen dieses Rezepts berechnet, mit Durchschnittswerten für die einzelnen Lebensmittel, und auf runde Zahlen gerundet. Marke, Sorte, Zubereitung, Bratfett und Zutaten „nach Geschmack“ können die tatsächlichen Werte spürbar verändern. Bei Diabetes oder einer ärztlich verordneten Diät bitte nur als grobe Orientierung verwenden.
Nährwertdaten: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS 4.0), Max Rubner-Institut, Lizenz CC BY 4.0.
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