Gekochte Spaghetti mit einer gebratenen Eiermasse aus Paprika, Sonnenblumenkernen und Sesam.
Rezept bewerten:Foto teilen
Spaghetti-Knusper-Ei
Portionen 6 Portionen
Zutaten
- 750 g Spaghetti
- Salz nach Geschmack
- Öl zum Kochen und Braten
- 1 roter Paprika
- 2 Eier
- 3 EL Milch
- 1 Prise Pfeffer
- 1 Prise Muskat
- 1 EL Sonnenblumenkerne
- 1 EL Sesam
Anleitungen
- Die Spaghetti in Salzwasser mit 1 EL Öl kochen.
- Den Paprika würfeln und mit Eiern, Milch, Pfeffer, Salz und Muskat verrühren.
- Öl erhitzen und Sonnenblumenkerne und Sesam darin kurz anbraten.
- Die Eiermischung darübergießen und alles eine Minute weiterbraten, dabei zwischendurch wenden.
- Die gekochten, abgetropften Spaghetti mit der Eiermasse vermengen.
Schon nachgekocht?
Hast du dieses Rezept nachgekocht? Schick uns ein Foto von deinem Ergebnis! Das schönste Foto wird zum offiziellen Rezeptbild, mit deinem Namen.
Foto hochladenFamilienrezepte
Kennst du eine andere Version?
Viele Rezepte kennt jede Familie ein wenig anders. Schick uns deine Version oder ein Rezept, das bei uns noch fehlt.
Ähnliche Rezepte
Alle 377 Rezepte aus Knödel & Nudeln →
📲 Rezept per WhatsApp schicken
Zum Weiterschicken an Familie und Freunde.